Máy chế biến tỏi đen

Máy tỏi đen, còn được gọi là máy lên men tỏi đen hoặc máy lên men tỏi đen, là một thiết bị được sử dụng để làm tỏi đen. Tỏi đen là một loại tỏi caramen lần đầu tiên được sử dụng trong ẩm thực châu Á, đặc biệt là ở Hàn Quốc. Nó được làm bằng cách làm nóng toàn bộ bóng đèn tỏi trong suốt vài tuần, một quá trình dẫn đến đinh hương đen. Hương vị ngọt ngào và xi -rô với gợi ý của giấm balsamic hoặc me.

Máy tỏi đen Hy-50 là loại công suất nhỏ có thể được đặt vào khoảng 50kg Garilc tươi với các khay lên men 10 %. Nói chung, chu kỳ xử lý là khoảng 18 ngày cho mỗi lần sản xuất hàng loạt, chủ yếu bao gồm cả quá trình lên men và sấy.

Sau đây là một số tham số cơ sở của máy.

Làm thế nào để làm tỏi đen thông qua máy tỏi đen của chúng tôi?

Các tính năng máy nhỏ của Hy-50

1. Máy lên men nhỏ này được trang bị bánh xe phổ quát, làm cho nó rất thuận tiện để di chuyển.

2. Hệ thống điều khiển PLC tự động được sử dụng trong quá trình sản xuất có thể tiết kiệm năng lượng điện rất nhiều.

3. Tổng số chu kỳ quá trình là khoảng 18 ngày, chủ yếu bao gồm quá trình lên men và sấy khô.

4. Công nghệ lên men nổi được áp dụng trong quy trình sản xuất tỏi đen có thể đảm bảo chất lượng tốt của tỏi đen

5.both Máy và các khay lên men bên trong được làm bằng thực phẩm SUS304.

Các trường hợp xuất khẩu và giao hàng