Lớp Nutrizyme®-Mannase thức ăn

Enzyme Manase cho thức ăn cho động vật Nutrizyme MNA

GIỚI THIỆU

Nutrizyme® BGL là một β-glucanase nhiệt có thể tập trung cao được sản xuất bởi quá trình lên men ngập của trichoderma reesei, sau đó là tinh chế và công thức. Enzyme thức ăn đơn này xúc tác hiệu quả sự khử polyme của-glucan trong vật liệu thực vật.

β-glucan đưa ra những thách thức lớn trong nhiều trường hợp trong đó nó gây ra độ nhớt cao dẫn đến lọc khó khăn và tiêu hóa không hiệu quả và hấp thụ chất dinh dưỡng. Β-glucanase trong sản phẩm có khả năng làm giảm các β-glucans để tạo ra các oligomer phân tử thấp không ảnh hưởng một cách hiệu quả, giúp loại bỏ vấn đề. Khi được sử dụng trong xử lý thức ăn, nó làm giảm độ nhớt của chyme tiêu hóa có chứa-glucan và cải thiện sự hấp thụ chất dinh dưỡng và giá trị dinh dưỡng của thức ăn.

Định nghĩa của đơn vị

1 đơn vị beta-mannanase bằng với lượng enzyme thủy phân dung dịch Mannan 6mg/ml để có được 1μg đường (cơ sở mannose) trong 1 phút (U), ở mức 50 và pH5.5.

• Enzyme thức ăn của động vật này có thể làm tăng độ nhớt của chyme trong đường tiêu hóa, loại bỏ yếu tố chống dinh dưỡng và cải thiện hiệu suất của động vật;
• Phá vỡ cấu trúc thành tế bào, giải phóng chất dinh dưỡng từ tế bào và thúc đẩy sự hấp thu và sử dụng chất dinh dưỡng;
• Tạo ra các oligosacarit chức năng phong phú, cải thiện khả năng miễn dịch cơ thể.