1 / 2
Brand Name : | CORP |
---|---|
Type : | Dehydrated |
Mô tả Sản phẩm
1. TÊN SẢN PHẨM: QUẢNG CÁO CELERY STALKS FLAKE S 1/4 (5mm)
2. MÃ: LIHE-410-A
3. SỰ MIÊU TẢ
4. YÊU CẦU CẢM BIẾN
Organoleptic Attribute (*) |
Description |
Color |
White green to light green |
Flavor |
Typical of fresh celery |
Aroma |
Typical of fresh celery |
Property |
Limits |
Test Method |
Moisture |
6 % max |
AOAC 934.06 |
Size/Granulation: |
|
Mechanical sieve shaker
|
On #1/4(5mm) |
10% max |
|
Through #16(1.5mm) |
10% max |
|
Defects: |
|
|
Black, brown or other off color pieces |
5% max |
Visual |
|
|
|
Foreign Material: |
Table 1 Section 8 |
Visual |
Additives (Sulfites, etc.) |
None added |
|
Pesticide Residues and Heavy Metals (***) |
Conform to EPA |
MRA Screen |
Property |
Limits |
Test Method |
Total Plate Count cfu/g |
<100 000 |
BAM or Equivalent (1) |
Total Coliforms cfu/g |
<250 |
BAM or Equivalent (1) |
E. Coli cfu/g |
< 10/<3 |
BAM or Equivalent (1) |
Moulds and Yeast cfu/g |
<500/<500 |
BAM or Equivalent (1) |
P. Salmonella/ 25g |
Negative |
BAM or Equivalent (1) |
Sản phẩm thu được từ chất lượng cao, cần tây mới thu hoạch, được chọn, rửa sạch, tỉa, sấy khô và chế biến xong. Cấp thực phẩm. Không gây bệnh hoặc gây ung thư. Miễn phí từ bất kỳ độc hại hoặc độc hại. Sản phẩm này sẽ không được trồng từ hạt biến đổi gen. Sau khi hoàn thành bước và trước khi đóng gói, sản phẩm sẽ được kiểm tra và thông qua nam châm và máy dò kim loại để loại bỏ ô nhiễm kim loại màu và kim loại màu.
(*) Phương pháp tái hydrat hóa: Trọng lượng 5g. Cho vào 300 ml nước lạnh. Đun sôi và đun nhỏ lửa trong 3-5 phút.
(***) Phân tích thuốc trừ sâu và kim loại nặng phải được thực hiện ít nhất mỗi năm một lần.
(1) Phương thức chính thức tương đương
Đóng gói trong hộp bên trong lót bằng túi nhựa . Khu vực lưu trữ sẽ là một khu vực khô ráo (dưới 20ºC) và khô ráo. Thời hạn sử dụng trong các điều kiện này phải là 16-24 tháng.
Gửi yêu cầu của bạn cho nhà cung cấp này