1 / 1
Brand Name : | OEM |
---|---|
Shape : | Long |
Mô tả Sản phẩm
Ớt khô là một sản phẩm ớt hình thành bằng cách làm khô tự nhiên và mất nước nhân tạo. Nó còn được gọi là ớt khô, hạt tiêu chế biến và vân vân. Nó được đặc trưng bởi hàm lượng nước thấp và thích hợp cho việc bảo quản lâu dài. Tuy nhiên, các gói chưa niêm phong hoặc ớt nước nóng dễ bị nấm mốc. Ớt khô được ăn chủ yếu như nêm.
CHẤT LƯỢNG CHẤT LƯỢNG: Khô toàn bộ ớt đỏ là chân không niêm phong bởi Foodsaver để giữ cho sự tươi mát.
Phương pháp ăn được:
COOK TRONG CÁCH BẠN MUỐN: Ớt khô đỏ có thể được chiên hoặc rang khô với nhau để trang trí.
Bắt đầu bằng cách rang ớt trong chảo trên lửa vừa thấp, khuấy đều để đảm bảo ớt được rang đều. Khi một phần của hạt tiêu chuyển sang màu tối, loại bỏ khỏi nhiệt và để chúng nguội đến nhiệt độ phòng.
Trong một nồi riêng biệt, thêm dầu thực vật trên lửa vừa, thêm hành lá, sao hồi, gừng, và lá bay vào dầu và giảm nhiệt xuống mức thấp và nấu trong 15 phút.
Trong khi đó, xay ớt thành bột với máy xay sinh tố hoặc máy xay cà phê, thay vì chuyển bột ớt thành một cái bát chịu nhiệt. Cho hạt vừng và hạt tiêu xay vào bột ớt.
Sau 15 phút, loại bỏ tất cả các thành phần khô. Đổ tất cả dầu nóng vào tô. Bạn sẽ thấy một số bọt khí kết hợp với khói ánh sáng. Khuấy đều. Và ở đây bạn đi, một loại dầu ớt tự làm hoàn toàn bảo quản và không chứa MSG. Bạn có thể lưu trữ dầu này lên đến một tháng trong một lọ kín. Nhưng để có kết quả tốt nhất, hãy sử dụng nó trong vòng hai tuần.
Bây giờ bạn có thể làm cho món ăn Tứ Xuyên yêu thích của bạn với dầu ớt này, hoặc chỉ cần thêm nó vào tất cả mọi thứ bạn ăn!
Gửi yêu cầu của bạn cho nhà cung cấp này