ASCORBYL GLUCOSIDE Được sử dụng cho Phụ gia Comesitc CAS 129499-78-1

Ascorbyl glucoside, còn gọi là 2-OAD-GLUCOPYRANOSYL-L-ASCORBIC ACID, được gọi là AA-2G. CAS là 129499-78-1, ASCORBYL GLUCOSIDE là chất thay thế L-ascorbic ổn định nhất và hoạt động tốt nhất, dễ dàng phân hủy thành D-glucose và vitamin C nhờ hoạt động của các enzyme trong các sinh vật sống có độ an toàn cao. Hiện nay, nó chủ yếu được sử dụng làm chất tẩy trắng trong các loại mỹ phẩm cao cấp, cũng như chất ổn định, chất cải thiện chất lượng, các chất hoạt động sinh lý, chất hấp thụ tia cực tím và các sản phẩm tương tự trong ngành thực phẩm và nước giải khát, nguyên liệu dược phẩm Trong ngành dược phẩm và các sản phẩm y tế.
Sản xuất công nghiệp của Ascorbyl glucoside cas 129499-78-1 chủ yếu bao gồm việc chuẩn bị, tinh chế, kết tinh của ba quy trình chính. Hiện nay, quá trình chuyển đổi sinh học là cách duy nhất để tổng hợp glucoside ascorbic acid, tức là sử dụng glucoside trên glucosyl donor được chuyển đến vị trí C 2 của vitamin C bằng cách sử dụng transglycosylation cụ thể của glycosyltransferase. Trong phản ứng này, các độ dài khác nhau của các nhóm glucosyl có thể được gắn với vị trí C 2 của vitamin C để sản xuất một hỗn hợp AA-2Gn (n = 1,2,3,4,5-C có thể chuyển thành ascorbyl glucoside bằng cách bổ sung một glucoamylase để giảm mức độ trùng hợp. Ngoài ra, các đồng phân AA-5G, AA-6G và các AA-2G khác có xu hướng hình thành trong phản ứng glycosyltransferase, và các nhà tài trợ vitamin C và glucose vẫn tồn tại sau phản ứng, do đó phản ứng glycosyl hóa hoàn thành, dung dịch phản ứng được tách ra và tinh chế, và cuối cùng là phương pháp tinh thể để có được độ tinh khiết cao ascorbyl glucoside sản phẩm.
Ascorbyl glucoside được sản xuất bởi các doanh nghiệp liên quan không chỉ có độ tinh khiết là trên 99%, mà còn năng suất là đáng kể, nhưng tỷ lệ chuyển đổi vẫn không cao. Cụ thể, tỷ lệ sử dụng nguyên liệu vitamin C không cao, và chi phí sản xuất được tiêu thụ nghiêm trọng. Năng suất khai thác thấp, xả nước thải quá mức, ô nhiễm môi trường nghiêm trọng và nhiều vấn đề khác.

Thera. Danh mục: Phụ gia làm trắng

Số Cas: 129499-78-1

Các axit ascorbic 2-o-alpha-glucoside, Pyrido (1,2-A) indol-6 (7H) một, 8,9-dihydro-7- (hydroxy (5-metyl-1H-imidazol-4-yl) metyl) -10-propyl-, (54199758, R *, S *) - ASCORBYL GLUCOSIDE, L-Ascorbic axit, 2-O-α-D-glucopyranosyl-, AA-2G, axit ascorbic 2-O-glucoside;

Cấu trúc phân tử :

Công thức phân tử : C12H18O11

Trọng lượng phân tử : 338.26472

Dược điển: Trong nhà Spec.

Thông số kỹ thuật : Có sẵn theo yêu cầu

Đóng gói : Xuất khẩu xứng đáng đóng gói

Bảng dữ liệu an toàn vật liệu : Theo yêu cầu